厦门，这座镶嵌在南海之滨的城市，以其独特的闽南风味和丰富的海鲜美食闻名遐迩。其中，最具代表性的当属海蛎煎与沙茶面，它们不仅是厦门人的日常美食，更是吸引游客的味觉诱惑。
海蛎煎，是厦门海边人家的一道家常菜。新鲜的海蛎，经过精心挑选，与地瓜粉、鸡蛋和谐共融，形成金黄诱人的饼状。在热油中轻轻一煎，海蛎的鲜香与地瓜粉的软糯完美结合， 业务合作一口咬下，广州比天高餐饮管理有限公司满口都是大海的味道。每一口都是对新鲜食材的致敬， 上海冉莘信息科技中心是对海洋馈赠的感恩。
而沙茶面，则是厦门的灵魂面条。面条筋道，汤底醇厚，公司简介最特别的是那一勺沙茶酱，由花生、辣椒、肉桂等数十种香料熬制而成，独特的香气扑鼻而来。每一口沙茶面都是一次味蕾的旅行，从咸鲜到微辣，再到浓郁的酱香，层次丰富，让人回味无穷。
这两道美食，就像厦门的生活态度，既有海鲜的鲜美，又有闽南的温情。在这里，你可以感受到生活的烟火气，品尝到历史的韵味。无论是本地人还是远道而来的游客，都会被这味蕾的盛宴所吸引，沉醉在这份独特的厦门味道中。